Resep pangsit goreng enak dan mudah

Halo, selamat datang di blog Trip & Eat. Kali ini mimin mau share Resep pangsit goreng enak dan mudah dan mudah dibuat dirumah lohhh, bahan bahan pun mudah dicari pasti ada didapur kalian...

pangsit ini di isi dengan daging ayam cincang yang ditumis dengan bumbu rahasia. Hmm, terdengar menggiurkan ya?

Berikut Resep pangsit goreng enak dan mudah :

BAHAN-BAHAN

• Wonton Ayam
• 1 pack kulit pangsit
• 250gr ayam fillet
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung tapioka
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• Sejumput gula pasir

CARA MEMBUAT

Haluskan dalam food processor/ boleh blender.

bungkus adonan dengan kulit pangsit sesuai selera(saya 1sdt adonan/kulit pangsit. Geser foto untuk cara membungkus wonton, gunakan air untuk merekatkan).

Rebus dalam air mendidih yang telah diberi minyak, selama 3” /kukus 20” lalu olesi dengan air yang telah diberi sedikit minyak goreng. Sisihkan. Saya pakai 8 wonton seporsi. 

Sisa wonton dapat ditaruh dalam wadah tertutup dalam freezer sebagai persediaan frozen food

Tumis bumbu halus:

10 cabai merah keriting (sesuai selera)+3 siung bawang putih. Tumis & sisihkan dipinggir penggorengan.

Masukan 2 butir telur, orak arik. Masukan sayuran suka-suka (saya wortel parut & kol iris). Bubuhkan 1sdm saus tiram, 1sdm kecap manis, 1/2sdt lada bubuk, 1/2sdt garam, sejumput gula pasir. 

Aduk hingga semua bumbu halus tercampur rata. Masukan wonton yang telah matang, aduk, beri 1/2cup air. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan daun bawang & bawang goreng